料理教室 － 餃子作り

いつもの焼き餃子と違って、中国式のお湯でゆでる本場の餃子の作り方を日本語で習ってみませんか？
帰国後もご自宅でお子さんやご家族ご友人と一緒に餃子パーティ
は如何ですか？！（ 語学教室に通ってなくても餃子教室だけ受講できます）
　　　　　　　　　　
メニュー　：　

１．（水）餃子　－　二種類の具。
食感がいい皮を手作り、包み方とゆでる時のコツ、プラス美味しいたれの作り方。

２．酸辣湯サンラータン（Hot & Sour Soup）、餃子にぴったりの定番メニューです。正油とコショウ以外の調味料を一切使わずに、十種類 ぐらいの食材から自然のうまみが出します。

３．一品料理 - 台湾風沙茶牛肉

時間：12月3日（水）10：00ＡＭから
お申し込みは１1月30日（日）までにお願いします。

場所：Clementi教室 （Clementi MRTの近く）
＊ 初めての方は駅までお迎えに行きます。

料金：お一人50ドル（材料費込）／４名まで限定

お問合せ先：　９１８５－７２９１(日本語でどうぞ)
もしくは　teacnw@yahoo.com.sg Ａｋｉまで。
地図とバスのご案内

手作りの餃子皮は歯ごたえはいいですよ。
ご家庭で野菜がたっぷり入ったオリジナルな具も創作してみましょう！！
皆さんのご参加をお待ちしております！